Rum(럼) & Vodka(보드카) &Gin(진)
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작성일 23-01-12 06:34본문
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레포트/기타
RumVodka
1. Rum(럼)의 concept(개념)
2. Rum의 기원
3.럼의 제조법
4. Rum의 종류
5. Vodka(보드카)
6. Flavored Vodka
7. 보드카의 유명제품
8.Tequila(테킬라)
9.Gin(진)
럼은 사탕수수의 즙을 농축시켜 설탕의 결정을 분리하고 남은 Sugar cane(슈가 케인 :당밀)이나 시럽 등을 주정 발효시킨 후 증류하여 숙성시킨다.
본 자료는 Rum(럼) & Vodka(보드카) &Gin(진)에 대해 살펴본 리포트입니다.
다.
럼의 발생지는 사탕수수의 보고인 카리브해의 서인도제도인데 현재의 사탕수수는 열대지방에서 널리 재배되고 있어 각 지방마다 럼을 생산하고 있따
럼은 모든 술 중에 가장 자연적인 맛을 보유하고 있는 것으로 많은 다른 성분(成分)과 잘 어울리며, 특히 열대과일 주스와는 혼합이 잘되어 미국사회에서는 칵테일의 기본주로 널리 이용되고 있따
럼은 생산지 마다 증류법, 숙성법, 블랜드법에…(To be continued )
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